鲜奶银耳乌鸡汤

编辑:进来网互动百科 时间:2020-06-04 09:53:52
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原料:乌鸡1只,猪瘦肉225克,银耳19克,百合38克,鲜奶1杯,姜片、盐适量。
制法:
1、银耳用水浸泡20分钟,清洗干净;百合洗净;乌鸡宰杀后去毛、内脏,氽烫后再冲洗干净;猪瘦肉洗净。
2、烧滚适量水,下乌鸡、猪瘦肉、银耳、百合和姜片,水滚后改文火煲约2小时,倒入鲜奶拌匀,续煮5分钟,下盐调味即成。
词条标签:
饮食 食品 菜品