大枣乌鸡汤

编辑:进来网互动百科 时间:2020-06-04 08:21:09
编辑 锁定
本词条缺少信息栏名片图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!
原料:大枣8颗,乌鸡1只,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,香油克。
制法:
1、将大枣洗净,去核;乌鸡宰杀后去毛、内脏及爪;姜拍松,葱切段。
2、将大枣、乌鸡、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水2800毫升,先用武火烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、味精、胡椒粉、香油即成。[1] 
参考资料
词条标签:
饮食 食品 菜品