美味炸酱排骨

编辑:进来网互动百科 时间:2020-01-25 05:06:23
编辑 锁定
本词条缺少信息栏名片图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!

美味炸酱排骨菜品简介

编辑

做法:炒
口味:家常味

难度:初级入门
人数:2人份

准备时间:15分钟
烹饪时间:<90分钟

美味炸酱排骨制作材料

编辑

美味炸酱排骨主料


猪大排500克
大蒜5克

美味炸酱排骨调料


食盐2克
甜面酱10克
植物油20克
白砂糖5克
豌豆淀粉适量

美味炸酱排骨制作步骤

编辑

1,肉排洗净斩件,放入滚水锅中用中火煮熟,捞出沥干水分;大蒜去皮洗净剁成蒜茸
2,第2步起锅落油,爆香蒜茸,放入甜面酱、排骨同炒,片刻,再调入糖、盐及煮排骨的汤,煨10分钟,打芡,加包尾油上碟[1] 
参考资料
词条标签:
食品 菜品